親子丼

－できる！お料理 その13－

割り下で鶏ささみとたまねぎを煮込んで、卵でとじます。おいしかったです（ちょっと薄味だったかな）。三つ葉はあとのせしたのですが、若干「草を食べてる」感がでてしまったので、一緒に煮てもよかったなあと思っています。