白菜と豚肉のピリ辛煮

－できる！お料理 その14－

豆板醤と味噌で、白菜・豚肉を煮ています。しょうが、にんにくも入っています。これ、よく考えたら、キムチを使っても同じようなものができますよね。おいしかったのでよかったんですけど、使う具材の面で、作る前にもうちょっと考えるべきだったなあと思いました。